Salut les Kitchnchicos !

Vous l'avez sans doute vu sur la page du blog (facebook.com/kitchnchic, oui c'est de l'auto promo), j'ai eu la chance d'aller à Tokyo la semaine dernière.... Oui c'était énorme ! Comme ils disent : c'était Kawaï !

Les pro de la découpe de Thon

"On est fort !"

Avant/Après

Kawaï (déf) : mot "fourre tout" qui veut dire mignon en japonais. Comment utiliser ce terme ? Bah tu vois un super belle assiette de sushis, bah tu dois dire : c'est Kawaï. Bref.
Pourquoi je vous parle de ça ? Parce qu'en ce moment à Paris, du côté du Parc Floral, c'est ambiance Kawaï, pour le Tokyo Crazy Kawaï (promis après je n'utilise plus le terme...).

Suchis Kawaï

Un évènement nippon qui se déroule du 20 au 22 septembre au Parc Floral (Métro Château de Vincenne). Qu'est-ce qui s'y passe ? Des animations folles, des artistes dingues, des défilés de mode et beauté, et de la gastronomie bien sûr. On y va comment ? Déguisés en Kawaï (oui oui c'est fun) et en famille !

Comme c'est un blog de cuisine, focus sur la cuisine : Lors de mon séjour à Tokyo, j'avais rencontré le chef Aoki, champion du monde de la découpe de suchis (oui ça existe). Bonne nouvelle, il y est avec ses couteaux bien aiguisés et propose de chouettes démos. Alors rien que pour lui, ça vaut le détour !

Trop bon !

Why not

Moi je vous dis à bientôt pour vous donner le détail de mon séjour !
Arigato et KISS !

Info : http://www.crazykawaii.com/

Et ça c'est cadeau, mon album perso >>> BONUS TRACK !!

Salut les Kitchnchicos !

Alain et moi... Il tient à moi déjà...

Il y a quelques jours, je reçois une invit' de la Mairie de Paris : Vous êtes conviée, bla bla bla, comme d'habitude avec l'heure et le lieu, à 12h00 (oui ce type d’événement est souvent à l'heure du déj') pour la conférence de presse qui présente "Tous au restaurant". On lève le petit doigt en l'air, j'arriiiiiiive ! 

Une fois dans le (sublimes) salon de l'Hôtel de Ville, je vois quelques chefs connus par ici, quelques journalistes par là...La conf se déroule. Et là, je tombe sur Alain Ducasse. Oui, himself (et pas de Thierry Marx non, alors que c'est le parrain de cette opération...). Bon, et l'attachée de presse d'Alain (oui on est pote vous allez voir) le tire par le bras pour l'emmener vers la (longue) file de journalistes qui l'attendent pour en savoir plus sur cet évènement "so food so good". Pas de blogueurs à l'horizon, je me glisse dans la file. Alors après l'interview du chef avec l'AFP, et RFI, arrive mon tour (non je n'ai pas doublé) : l'attachée de presse se tourne vers moi et me demande :

Déco vintage !

- C'est pour quel média ? Je réponds très sérieusement, (le ton qu'on utilise pour dire "le Monde" mais je donne le nom de mon blog...)
- Kitchnchic... (j'aurai aimé prendre sa tête en photo...#qu'estcequellefoulacellela).

En itw avec mes confrères de l'AFP

- Très bien madame, allez y...
- Je veux Jeannine !

Et rien que pour vous, voici un SUPER BON PLAN PAS CHER : Tous au restaurant ! L'idée est toute simple : du 16 au 22 septembre, vous vous inscrivez sur l'un des 1000 restaurants participant à l'évènement, et pour un repas acheté, le deuxième est offert. Les mecs, c'est le moment idéal pour faire les beaux gosses...Ca marche aussi pour les enfants (si on peut leur faire découvrir autre chose que la cantine, on dit pourquoi pas). Par contre, il faudra faire vite, les bonnes tables à -50 %, c'est quand même assez rare !

Le seul petit four que j'ai gôuté !

Les mangeurs de petits fours !

INFOS : 
75 rue du Faubourg Saint Denis
75010 Paris
Quartiers: Strasbourg-St Denis/Bonne Nouvelle, 10ème
https://www.facebook.com/lameredenis75?fref=ts

Et rien que pour ses beaux yeux… on y va sans hésitez !

Salut les Kitchnchicos !

Le soleil est de retour (et les posts de kitchnchic aussi ... Hum hum). Trop cool non ? Alors pour fêter ça, on va faire plaisir aux mariés tout enervés/stressés qui préparent scrupulesement le jour j, ou faire rêver la Bridget Jones qui sommeille en vous et qui rêve de mariage et de prince charmant (hum hum aussi)

Je voulais vous parler d'une marque très chouette, la Romainville, qui réalise justement toute une collection de gâteaux et de pièces montées originales, à des prix franchement accessibles, ce qui ne gâche rien dans un budget wedding non ? 

Bon ne vous dis quand même deux mots sur laRomainville  (que vous connaissez déjà sans doute non ? Haa mes 18 ans... Un chocolat poire je me souviens très bien).. Et bien les gâteaux sont depuis 1949 fabriqués de manière artisanale. Dernièrement la marque a redonné un coup de frais et de peps à ses créations :  Noémie de Top chef par exemple à imaginé pour les gourmands que vous êtes, des gâteaux trop mignons !

Départ (à l'aube) avec Margaux

Mieux que des mots, des images pour illustrer ma journée au sein de la Romainville ! J'ai eu l'occasion de visiter les coulisses et d'apprendre plein d'astuces pour customiser un gâteau de mariaggggeeee !!! Une équipe sympa et patiente (vous connaissez mon mauvais niveau en pâtisserie...) et surtout il mon offert un sacré cadeau alors à vos clics !

L'équipe prépare un fraisier

Préparation de la crème... miam !

Les génoises !

On passe au relooking

Dessins à la mains !

 Et voici une super idée pour personnaliser votre wedding cake !

On peut la jouer mégalo

Ou plus artistique pour un thème mode

En toute objectivité c'est le plus beau des gâteaux non ? (même pour un mariage)

 Place à la déco des pièces montée de la Romainville !

De quoi impressionner votre nouvelle belle mère !

Test Test (hum hum)

Ils sont confiants tout de même !

Je préfère lui laisser la main quand même !

Mister President ! Et oui !

Le papillon sur le gateau (et THE look surtout...)

Merci à toute l'équipe ! KISSS

Vous trouverez bien entendu tous les modèles de la Romainville sur le site internet de la marque. Et pour finir : Vive les KitchnchicMariés !!!!!
Et des wedding KISS of course ;)





Pour plus d'infos :
www.laromainville.fr
Facebook.com/la.romainville
© Kitchnchic.blogspot.com (et si vous voulez des photos, demandez moi hein ?)

Les petits jardins secrets

Hello les kitchnchicos !

Je ne vous ai pas oublié, j'étais ultra occupée à vous concocter des kitchnpost ! Alors justement, la semaine dernière j'ai participé à un concours, Blogchef. Nous étions 5 blogueurs en compèt et nous devions réaliser une recette pour le restaurant Oh Mon Cake, sur le thème du Jardin Secret. Qu'est ce que l'on gagne ? Notre recette à la carte du resto si l'on obtient assez de votes ! Donc c'est à vous de jouer !


Ce concours est terminé, mais voici la recette !