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Alors Chair Papa Noèl,

Cet anet, je mi prans trait taux, car jeu veu aitre la preumiaire à l'avoar. (ok j'arrête). 

 En ce moment, c'est un peu la folie des boîtes ou "food box" si tu préfères. Tu t'abonnes et tu reçois un colis tous les mois, ou tous les trimestres, avec des produits du terroir, des trucs à tester, ou en phase de lancement. (pas toujours hyper quali ou vraiment "borring"...). Et bien une des marques kitchnchic'friendly (en somme qui m'envoie régulièrement des mets très haut de gamme), alias Kaviari, m'a fait part de sa nouvelle box, lancée pour les fêtes de fin d'année. Et comme ils sont (entre autres) spécialistes du caviar, ils glissent pour chaque édition, une boîte de 20 grammes de Transmontanus ainsi qu'un autre produit de la gamme. Et ce qui à l'air très sympa, c'est qu'ils mettent aussi des objets art de la table lié au thème de la Box. Pour la première, ce sera le Japon, c'est ça qu'est bon ! 
 
Dans la Box, on trouve :

- 20 grammes de caviar
d’Esturgeon blanc. 
- Un tapis à rouler, des
baguettes de cèdre asiatiques,
des feuilles de nori
- Une bouteille de saké
Sohomare Kimoto Tokubetsu
Junmai de 300 ml (attention à l'abus d'alcool...)

Formules d’abonnement : 

1 mois (59 €), 3 mois (159 €) ou
6 mois (299 €). 



 
Et comme toi papa noël, tu viens du froid, ça tombe bien, y'aura en plus les pains de glace dans la Box. Et je pourrais la réutiliser pour mes pique-niques...

Si ça c'est pas une chouette idée de cadeaux ! (à bon entendeur)
Je vous KISS bien sur ;)
Plus d'infos très vite sur Kaviari.fr

Salut à toi Kitchnchica, salut à toi Kictchnchico  !

Mon dernier post s'adressait clairement à ceux et celles qui aiment les femmes (CF. Nicolas (Bedos) : J'ai une adresse sympa pour toi...Post interdit aux moins de 18 ans)







Alors aujourd'hui, je me fais pardonner, en offrant dans le cadre d'un concours (je sais que vous adorez ça) une très très belle poubelle #roseavélassen. Non je ne me moque pas de vous, il s'agit d'une poubelle design, la Retro Bin de Brabantia (prix conseillé 94 euros, ouais ouais...). Alors au lieu d'être trop has "bin" et jeter vos ordures dans un sac pourave, essayez donc de gagner celle-ci ! C'est pas trop chic une belle poubelle dans une belle cuisine ? Hein ?

Alors, pour gagner, tu dois liker la page facebook du blog : facebook.com/kitchnchic et surtout, deviner quel légume mystère de saison s'est glissé dans cette poubelle barbapapa.. heu...Brabantia ! Tu laisses ta réponse en commentaire juste en dessous ! Allez je retourne à mes fourneaux, et qu'est qu'on dit ? KISS bien sûr !
(Résultat dans une semaine, réalisé par un commis de cuisine) 
Mineral Collection

Plus d'infos : www.brabantia.com/fr/





Hello les Kitchnchicos ! 
Voici une idée d'apéro que j’ai trouvé assez sympa : L'happy hour d'huîtres du Mary Céleste à Paris.

Le concept : De 17h à 19h, vous venez boire un verre entre amis dans un endroit sympa, un brun « hype » même, qui vient d'ouvrir, et vous engloutissez ces huîtres made in France, of course.

Et pour un euro l’unité, je me suis lâchée… L'endroit risque de faire du bruit, nous y étions un mardi soir, c'était plein.
Allez y temps que c’est encore la saison ! KISS
Info :
Le Mary Céleste 1, Rue Commines 75003 Paris


J'espère que votre année débute en beauté ! Je vous propose cette semaine une entrée pleine de vitamines et de saveurs pour affronter l'hiver ! C'est ma cousine qui l'a réalisée alors pour vous, je l'ai piquée ! Elle nous vient tout droit de Marrakech et oui, le blog propose des recettes INTERNATIONALES !

Depuis les fourneaux


Et là, en direct de votre cuisine, placez les poivrons dans votre four préchauffé en mode grill (sauf si vous êtes en Guadeloupe et que vous pouvez le faire au barbecue ;))
Du coté des ingrédients :
(4 personnes)


+ 3 beaux poivrons de plusieurs couleurs c'est plus jolis
+ 1/2 citron confit coupé en lamelles
+ le jus d'un citron
+ persil
+ sel/poivre
+ 3 cuillères à soupe de vinaigre
Donc, vous les oubliez à 200 degrés pendant 20 min : c'est cuit quand ils ont l'air d'avoir pris 100 ans de rides et qu'ils dégoulinent. Ensuite vous les laissez refroidir, et vous leurs ôtez la peau ridée, la queue pleine de pépins et vous les coupez en carrés "petits et mignons".

Ensuite, ajoutez le jus de citron, le citron confit et le persil ciselé, le vinaigre, salez, poivrez et c'est prêt !

Vous n'avez plus qu'à faire la suite de votre repas !
Bon app' et KISS !!!
Hello mes kitchnchicos !
Et non je ne vous ai pas oublié pour les fêtes loin de là !
Je vous propose même une recette ultra rapide et on ne peut plus chic !

"... So chic !..."




Bon app' et des joyeux KISS de fin d'année !


Merci à Kaviari